Persikomarmelad

Persikomarmelad

Typ av rätt Sylta och safta
Av SVTs Gröna Rum
Vad ska jag göra med alla persikor frågade Gröna Rum? Ät upp dem! Så här gör familjen Sylvan i Göteborg med sin skörd: ”Vi har ett persikoträd i växthus i norrläge i Göteborg som gav 70-80 frukter i år. För att ta vara på dem så har vi gjort den här kanongoda persikomarmeladen.

Ingredienser

  • 1,6kg persikor
  • 1 stycken gul påse geleringspulver
  • 1 stycken citron (saft och rivet skal)
  • 1 - 1,1kg socker
  • 1 matsked vaniljsocker

Notering

Vad ska jag göra med alla persikor frågade Gröna Rum?

Ät upp dem! Så här gör familjen Sylvan i Göteborg med sin skörd: ”Vi har ett persikoträd i växthus i norrläge i Göteborg som gav 70-80 frukter i år. För att ta vara på dem så har vi gjort den här kanongoda persikomarmeladen."

Instruktioner

"Koka enligt anvisningen på påsen med geleringspulver."